小壮有些不好意思的挠挠头：“我爸爸经常给我做炒饭吃，所以我看着看着就学会了。”
“不错！”
苏婉揉了揉小壮的脑袋，毫不吝啬自己的夸张：“我们小壮真聪明。”
“不过呢，你有没有觉得你颠起勺来很费劲？”
小壮点点头：“是有点，园长姐姐，是不是我沙子放多了。”
“小朋友们都到老师这里来。”
说着接过炒锅，对着小壮摇头道：“其实你颠勺费劲的原因并不在于你放的沙子太多，而是你颠锅的姿势一直是错的。”
“姿势是错的？”
小壮眼睛都瞪大了。
不能吧？
爸爸就是这么教自己的啊，怎么能是错的呢？
见小壮一脸怀疑人生的样子，苏婉挑挑眉。
开始一边操作着炒锅，一边讲解。
“正确的颠勺姿势是拇指，食指，中指三根手指轻轻握住勺子柄。”
“手腕要放松，要灵活，操作时使勺子在空中快速翻转。”
苏婉一边说着，一边操纵着锅勺合一，轻轻一翻，锅中的沙子就被扬了起来，又如同瀑布般完美落入锅中。
“小壮，有没有发现老师颠勺和你颠勺有什么不同？”
“嗯……”
小壮想了想：“园长姐姐颠起来很轻松，好像根本没有用劲一样！”
“没错！”
“小朋友们，你们知道这是为什么嘛？”
小朋友们一个个像好奇宝宝一样，摇了摇小脑袋：“不知道！”
“那老师就告诉你们，一定要记好了哦。”
说着苏婉看向一脸求知欲的小壮。
“小壮，你颠勺很费劲的原因就在于，你一直在用胳膊使劲。”
“这样很累不说，还不好控制力量，很容易将沙子扬出来，这要是沙子倒还好，这如果是菜的话就容易把自己烫伤。”
“所以你这样是不对的，大家都不能像小壮这样听到了吗？”
见小朋友们都点头，苏婉这才又接连颠了几下勺。
“小壮，看清楚了吗？”
“正确的使劲的方式应该用手腕的力量。”
说着将锅递给了小壮：“来，你试试看。”
小壮兴奋的接过炒锅，刚开始几下还不太熟悉，整个胳膊都较着劲，但渐渐的随着手腕的发力变得越快越好了。
“不错，手腕放轻松！”
“保持这种节奏感，继续！”
在苏婉的不时指导下。
很快。
“哗哗哗……”
小壮非常有节奏的摆动着手腕，锅中的沙子不时被扬了起来，然后又以精准的方式落入锅中。
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